Passejant
pel Mercat d’Apt a la Provença.
Els poblets de la Provença acostumen a tenir
els seus mercats de fruites, verdures, espècies i dolços exposats en ple
carrer.
Aquesta tradició tan costumista del sud de
França, et sembla una peculiaritat d’un poble el primer cop que la veus, però
després, a mesura que vas passejant per cadascuna de les seves localitats, ja
siguin grans o més petites, t’adones que els mercats al carrer són una de les
coses que converteix en pintorescos aquests paisatges.
Els mercats provençals són realitats perfectes per a ser
captades en les nostres càmares, els colors dels seus productes converteixen en
estampetes originals cadascuna de les imatges que capturem.
Llàstima que la càmara no en pugui copsar també
les olors que s’hi desprenen, ja siguin de formatges, d’espècies, d’olis, de
lavanda o de sabons.
El passat cap de setmana vàrem passejar pel mercat
d’Apt, i vàrem retrobar-nos amb molts dels productes Provençals que havíem
descobert l’estiu passat: Macarons rústics, melons de Cavaillon, cireres d’Apt,
Fruita confitada, espècies de tot tipus, sals i com no... formatges.
Si haguéssim pogut hauríem carregat les bosses
amb un de cada…
